چاقي سبب افزايش فشارخون بارداري ، مسموميت بارداري ، ديابت بارداري ، ماکروزومي يعني افزايش وزن بچه ،
افزايش احتمال سزارين مي شود. و از طرفي سوء تغذيه در دوران بارداري موجب کاهش وزن تولد بچه ، کاهش تحمل
گلوکز، فشارخون ، آسم ، اختلالات چربي ، بيماري شريان کرونر در مراحل بعدي زندگي در بچه مي شود.
محروميت غذايي درمراحل اوليه بارداري سبب افزايش ناهنجاري دستگاه عصبي مرکزي ، اسکيزوفرني و اختلالات شخصيتي
مي شود. اين عوارض چاقي و سوءتغذيه اهميت رژيم مناسب تغذيه اي را نشان مي دهد.
ميزان متوسط توصيه شده اضافه وزن در دوران بارداري شامل:
در صورت BMI کمتر از 18.5 بين 13 تا 18 کيلو توصيه مي شود.
در صورت BMI طبيعي يعني 18.5 تا 24.9 بين 11 تا 16 کيلو توصيه مي شود.
در صورت اضافه وزن بين 25 تا 29.9 ؛ بين 7 تا 11 کيلو توصيه مي شود.
در صورت چاقي بيشتر 30 بين 5 تا 9 کيلو توصيه مي شود.
براي به دست آوردن BMI مي تواند وزن بر حسب کيلوگرم تقسيم بر قد بر حسب متر به توان 2 نمود.
آيا تمام افزايش وزن دوران حاملگي بعد زايمان از بين مي رود؟
خير. هر چه اضافه وزن دوران بارداري بيشتر باشد احتمال باقي ماندن وزن بعد زايمان بيشتر است.
ميزان مجاز توصيه شده مواد غذايي در دوران حاملگي:
کالري: عمدتا در 20 هفته آخر بارداري بدن نيازمند 80000 کيلو کالري اضافي است . براي برآوردن اين نياز توصيه مي شود روزي 100 تا 300 کالري اضافه تر در روز مصرف شود. اين افزايش کالري نبايد در تمام مراحل بارداري يکسان تقسيم شود.
در سه ماهه اول نياز به افزايش کالري نيست. در سه ماهه دوم 340 و در سه ماهه سوم 452 کيلوکالري در روز افزايش داده شود. .
پروتئين :در نيمه دوم بارداري1000 گرم يعني روزي 5 تا 6 گرم پروتئين ذخيره مي شود. قسمت اعظم اين پروتئين ترجيحا از منابعي مانند گوشت ، شير، تخم مرغ ، پنير ، گوشت ماکيان و ماهي تامين شود.
شير و محصولات لبني از قديم منبع ايدهآل پروتئين و کلسيم بوده اند که براي زنان باردار و شيرده توصيه مي شود.
نکته:
آن دسته از مواد غذايي که مي توانند سبب ايجاد آثار سمي شوند بايد از مصرف بيش از دو برابر نرمال خودداري کرد مانند :آهن روي سلنيوم و ويتامين هاي A,B6 , C, D. ويتامين A بيش از 10000 واحد در روز مي تواند باعث ناهنجاري جنين شود.
مواد معدني:
تمام رژيم هاي غذايي حاوي مقادير کافي مواد معدني براي جلوگيري از کمبود هستند به استثناي آهن و يد.ميزان نياز به آهن 27 ميلي گرم در روز است که در صورت چاقي ، دوقلو ، مصرف نامنظم آهن يا کمبود آهن 60 تا 100 ميلي گرم المنتال در روز نياز است.
در 4 ماه اول بارداري چون نياز کمي به آهن وجود دارد تجويز مکمل آهن نيازي نيست.
مصرف آهن در زمان خواب يا معده خالي جذب آن را تسهيل مي کند .
يد:روزانه 220 ميکروگرم نياز است که از مصرف نمک و نان يد دار توصيه مي شود.
کلسيم: روزانه 30 گرم نيازمند است که با رژيم غذايي مناسب تامين مي شود.
روي :روزانه 12 ميلي گرم نيازمند است
منيزيم:کمبود آن در حاملگي ديده نشده
فلور:کمبود آن در حاملگي ديده نشده است.
ويتامين ها :با رژيم غذايي مناسب تامين مي شود بجز اسيد فوليک که نياز به مکمل دارد.
اسيد فوليک : با مصرف 400 ميکروگرم در سراسر قبل و بعد از شروع بارداري ميزان اختلالات عصبي جنين کاهش مي يابد. در صورت سابقه نوزاد با اختلال عصبي يا ديابت نياز به اسيد فوليک بيشتر مي شود.
به طور کلي به زنان باردار توصيه مي شود هر غذايي را دوست دارند و به هر ميزان مي خواهند بخورند و براي مزه دارشدن غذاها به آنها نمک بزنند.